Comment tout a commencé
Nous avons commencé par cultiver des annuelles, des vivaces, des arbustes et des herbes dans la belle région de Niagara, et après 20 ans, nous cherchions quelque chose de différent pour développer notre entreprise familiale. Nous avons ajouté les microgreens pour les restaurants locaux. Après de longues discussions autour d'innombrables tasses de café, il a été décidé de s'adresser plutôt aux personnes qui vont dans les restaurants et qui mangent les microgreens.
Maintenant que nous avons perfectionné notre culture...
Après environ 3 ans d'expérimentation et de fabrication de BEAUCOUP de compost, les orientations de culture ont finalement été perfectionnées (nous les avons même testées avec des amis qui prétendaient avoir le pouce brun), le meilleur support de culture a été trouvé et les variétés de graines ont été choisies. En juillet 2016, UgroGreens a été lancé.
@ugrogreenscanada
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