5 de nos Microgreens préférés de tous les temps !!
Publié le Oct 11, 2022
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1. Salade croquante suprême
Pour ceux qui veulent savourer beaucoup de saveurs en une seule bouchée, voici ce qu'il vous faut ! Notre kit de salade croquante
suprême offre un croquant appétissant en plus des wraps, sandwichs, soupes ou salades.
Il comprend quatre variétés de graines : Radis Triton, luzerne, brocoli et chou frisé.
2. Roquette
Un peu d'épice, c'est bien ! La roquette est connue pour son excellente saveur poivrée. Elle constitue un ajout accueillant
salades, wraps, sandwichs, soupes, etc. et c'est une plante que nous avons du mal à garder sur notre étagère !
sur notre étagère ! Avons-nous mentionné qu'elle est également excellente sur les viandes grillées au barbecue ?
La roquette est très riche en vitamine C, calcium, vitamine A et acide folique.
3. Microverts de basilic
Si vous aimez vos pâtes, vous savez déjà ce que la saveur du basilic peut faire. Mais pour ceux qui ne sont
non initiés, voici ce qu'il en est
Les micro-verts de basilic ont une saveur riche, semblable à celle du basilic adulte, avec un peu de piquant.
C'est un excellent complément à toutes sortes de pâtes, de pizzas, de salades ou de pesto maison !
Des études sur les bienfaits pour la santé montrent que les micro-verts de basilic ont une teneur élevée en polyphénols, ce qui est important pour la santé intestinale.
important pour la santé globale de l'intestin.
4. Chou frisé
Nous avons tous entendu parler des bienfaits du chou frisé pour la santé, mais tout le monde n'a pas entendu parler de son bon goût.
goût. Ces micro-verts ont une saveur douce et agréable de noix. Ils sont très tendres et servent
Ils sont très tendres et peuvent servir de garniture pour les soupes et les salades. Et avons-nous mentionné qu'ils sont aussi très savoureux ?
Les micro-germes de chou frisé contiennent des vitamines A, B, C, E et K, du calcium, du fer, du magnésium, du phosphore,
du potassium, du zinc, du carotène, de la chlorophylle, des acides aminés, des antioxydants et 30 à 35 % de protéines.
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